برگاموت

/bergAmut/

فرهنگ فارسی

اترج، اترنج، ترنج، برغمود هم گفته شده

فرهنگ عمید

ترنج.

دانشنامه آزاد فارسی

بِرْگاموت (bergamot)
بِرْگاموت
درختی کوچک و همیشه سبز، متعلق به تیرۀ سداب (مرکبات)، با نام علمی Citrulus bergamia. از پوستۀ میانی میوۀ آن مادۀ معطری با بوی نارنج به دست می آید که در عطرسازی و برای معطر کردن مواد غذایی، مثلاً چای، به کار می رود. این درخت کوچک در کالابریا، واقع در ایتالیا، می روید، اما نام آن از شهر برگامو در لومباردی گرفته شده است.

پیشنهاد کاربران

بپرس