fricassee

/ˌfrɪkəˈsiː//ˌfrɪkəˈsiː/
معنی: قرمه، راگوی گوشت پرنده
معانی دیگر: (خوراک پزی) خوراک گوشت خرد کرده و آب پز شده، آب پز کردن (گوشت)، قرمه ترکی، قلیه کردن، سر کردن

بررسی کلمه

اسم ( noun )
• : تعریف: lightly browned poultry or meat that is stewed and served in gravy.
فعل گذرا ( transitive verb )
حالات: fricassees, fricasseeing, fricasseed
• : تعریف: to cook (poultry or meat) by browning and stewing.

مترادف ها

قرمه (اسم)
fricassee
راگوی گوشت پرنده (اسم)
fricassee

انگلیسی به انگلیسی

• meat stew or fried pieces of meat served in a sauce
stew meat in a sauce
a fricassee consists of pieces of meat, especially chicken or veal, cooked and served in a white sauce.

پیشنهاد کاربران

بپرس