nouvelle cuisine

/ˌnuːˈvelˌkwɪˈziːn//ˌnuːˈvelkwɪˈziːn/

(خوراکپزی) خوراکپزی نوین (که در آن از مواد کم چربی و سبزیجات بیشتر استفاده می شود)

بررسی کلمه

اسم ( noun )
• : تعریف: (sometimes cap.) contemporary French cooking that emphasizes artfully arranged fresh ingredients and uses low-calorie stock-based sauces.

انگلیسی به انگلیسی

• style of french cooking that is founded upon the simple preparation and the decorous serving of the food

پیشنهاد کاربران

بپرس