اشخانه

لغت نامه دهخدا

( آشخانه ) آشخانه. [ ن َ / ن ِ ] ( اِ مرکب ) مطبخ. آشپزخانه. تنورخانه. باورچی خانه. || رستوران.

آشخانه. [ ن َ ] ( اِخ ) نام محلی در راه بجنورد بگنبدقابوس میان دربند و قره مصلی در 355430گزی مشهد.

فرهنگ معین

( آشخانه ) (نِ ) (اِمر. ) آشپزخانه ، مطبخ .

فرهنگ عمید

( آش خانه ) آشپزخانه، مطبخ.

دانشنامه عمومی

آشخانه. آشخانه، شهری در بخش مرکزی شهرستان سملقان در استان خراسان شمالی ایران است. این شهر، مرکز شهرستان سملقان است. [ ۲]
بر اساس مطالعات جغرافیایی و زمین شناسی، سملقان دشتی است که از مخروطه افکنه ها با رسوبات آبرفتی در دوران سوم زمین شناسی شکل گرفته است و شهر آشخانه با شیب ملایمی بر روی این دشت قرار گرفته است. [ ۱]
شهر آشخانه نخستین شهر ورودی استان خراسان شمالی از سمت استان های شمالی ایران است. این شهر با احداث یک پل به دو قسمت تقسیم شده است و در حاشیه جاده آسیایی قرار دارد که حدود ۱۲۰ کیلومتر این جاده ترانزیتی از محدوده شهرستان سملقان می گذرد. [ ۳]
این شهر دارای آب وهوای مدیترانه ای با زمستان های سرد و تابستان های گرم می باشد. وسعت شهر آشخانه ۳۳۹ هکتار می باشد. [ ۱]
این شهر از منابع آب خوبی برخوردار است که از کوه های آلاداغ سرچشمه می گیرد و به همین خاطر کشاورزی و دامپروری در پیرامون آن رواج دارد. زبان گفتاری بیشتر ساکنان آشخانه، کردی کرمانجی است. [ ۴] ا شهر آشخانه قطب کشاورزی، دامپروری و بزرگ ترین شهرستان استان از نظر وسعت است.
• روایت اول: در زبان محلی به آسیاب آبی «اَش» گفته می شود که در قدیم به دلیل وجود چشمه های ذکر شده در آشخانه و وجود آسیاب های آبی در جهت تبدیل گندم به آرد بوده است، «اَشخانه» گفته می شده که بعدها با تغییر لفظ از اَشخانه به آشخانه تبدیل شده است.
• روایت دوم: وجود سلسلهٔ اشکانیان در این منطقه که بعدها اَشکانه به آشخانه تبدیل شده است.
• روایت سوم: با توجه به اینکه در زمان های قدیم در این مکان عیش و نوش شاهان برگزار بوده به عیش خانه معروف بوده که بعدها این نام به آشخانه تغییر نام داد.
بر پایه سرشماری عمومی نفوس و مسکن در سال ۱۳۹۵، جمعیت شهر آشخانه برابر با ۲۵٬۱۰۴ نفر ( ۷٬۲۴۵ خانوار ) بوده است. [ ۵]
عکس آشخانه
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

دانشنامه آزاد فارسی

آشخانه. شهری در استان خراسان شمالی و مرکز اداری شهرستان مانه و سملقان. با ارتفاع ۷۳۵ متر، در منطقه ای نیمه کوهستانی، در ۳۹کیلومتری شمال غربی بجنورد و ۲کیلومتری شمال راه بجنورد به گرگان، سر راه بجنورد به گرماب، قرار دارد. اقلیم آن معتدلِ مایل به گرم و خشک و جمعیت آن ۱۸,۷۸۴ نفر است (۱۳۸۵).

پیشنهاد کاربران

آشخانه ؛ جایی که در آن طعام به مردم دهند. ( ناظم الاطباء ) .
آشخانه یک کلمه ترکیبی از دو کلمه ریشه دار می باشد. ما برای اینکه این کلید واژه زیبا رو بفهمیم بهتر از کلمات هم ریشه به این کلمه کمک بگیریم. آش و خانه. کلمه آش در کلمات دیگری همچون آشیان و آشیانه و کاشانه
...
[مشاهده متن کامل]
و کاشان استفاده شده است لذا با توجه اولویت تلفظ واژه ها نسبت به نگارش و صورتگری حروف در کلمات و زبان های مختلف برای رسیدن به اصل مفهوم آن کلمه مثل کلمه سطح و مساحت با دو صورت و یک مفهوم و فراوان از این دست کلمات واژه ی آشیانه و کاشانه نیز منشعب از یک کلمه کلیدی به نام معاش می باشد. آشیانه یعنی مکانی که در آن معاش و معیشت ما رقم می خورد. مثل کلمه آزادی که از معازدت و عزت منشعب گردیده یعنی هر راهی که باعث عزت و اقتدار بشر شود. کلمه آش در آشخانه نیز همین مسیر را طی نموده تا ابراز وجود کند. یک قانون نانوشته در کلمات نیز وجود دارد که تحت عنوان قانون حروف تکاملی در ریشه کلمات که با اضافه شدن یک حرف به ریشه آن کلمه یک پنجره دیگری از مفاهیم ولی در همان راستا برای ما ایجاد می کند. مثل حرف ق که اگر به کلید واژه معاش افزوده شود کلیدواژه زیبای معاشقه را برای ما ایجاد می کند. و قسمت دوم کلمه آشخانه که خانه می باشد با مترادف مفهومی سفره و چشمه با کلماتی دیگری همچون خن خان خانه خانم خاندان خندان هم ریشه می باشد. در واقع زنجیره کلمات از زوایای مختلف یک بُعد کامل از مفاهیم را برای ما ایجاد می کند که اگر از این زاویه به عالم هستی نظر کنیم تفسیر ها و اختلاف نظرها به کنار می رود و یک اتحادی در جهان بینی ما ایجاد می کند.

با وجود سند رسمی در باره هشت خانه و آشخانه دیگر روایات شفاهی و ذوقی دیگر استنادی ندارد و علمی نیست این روایات تا زمانی که سند مکتوب ارایه نشده است شاید مورد توجه قرار گیرند اما با وجود سند رسمی و مکتوب دارای تاریخ تمام روایات رد می شوند
...
[مشاهده متن کامل]

وجه تسمیه مطابق سند ملکی سال ۱۱۱۱هجری قمری که نزد آقای سیاوش مه رو از محقق و شاعر نامدار این شهر از طایفه شاهقلی قبیله تاشگانلو ایل قراچورلو وجود دارد در کنار نام آشخانه کلمه هشت خانه نیز به کار رفته است که نشان دهنده تطور آوایی هشت خانه به آشخانه شده است.

من دلم برا اشخانه تنگ شده
این معانی نادرست است نام گذاری آن به دلیل وجود آسیاب است که در قدیم به آن آش میگفتند

بپرس