الکل سنجی تنفسی

الکل سنجی تنفسی ابزاری است برای سنجش محتوی الکل خون. ابزار مورد استفاده برای این هدف با نام تجاری Breathalyzer در دسترس است. رابرت فرانک بورکنشتاین مخترع این ابزار است. [ ۱] این ابزار در ۱۳ مه ۱۹۵۴ ثبت شد اما امروزه از نام آن برای اشاره به هر ابزاری که محتوی الکل خون را نشان دهد، استفاده می کنند. [ ۲]
هنگامی که یک نفر در این ابزار بازمی دمد در صورت وجود اتانول در هوای بازدم او، این اتانول در آند به استیک اسید، اکسایش می یابد:
CH3CH2OH ( g ) + H2O ( l ) → CH3CO2H ( l ) + 4H+ ( aq ) + 4e−
در کاتد، اکسیژن هوا، کاهش می یابد:
O2 ( g ) + 4H+ ( aq ) + 4e− → 2H2O ( l )
درمجموع کل واکنش عبارت است از اکسایش اتانول به اسید استیک و آب:
CH3CH2OH ( l ) + O2 ( g ) → CH3COOH ( aq ) + H2O ( l )
جریان الکتریکی تولید شده توسط این واکنش با یک میکروکنترلر اندازه گیری می شود و به عنوان مقدار تقریبی محتوای الکل خون ( BAC ) در نظر گرفته می شود.
در سال ۲۰۰۳ در مجموعه تلویزیونی افسانه زدایان راه هایی که شایعه شده است می توانند دستگاه را به خطا بیندازند آزمایش شد، این روش ها عبارت بودند از خوردن پیاز، خوشبوکنندهٔ نعنا، کرم دندان مصنوعی، دهانشویه، باتری و پِنی ( سکه ) ؛ پس از آزمایش مشخص شد این روش ها می توانند بوی ناشی از الکل را کم کنند و باعث ایجاد اشتباه انسانی شوند اما نمی توانند دستگاه را دچار خطا کنند. برخی تصور می کنند سکه باعث ایجاد واکنش شیمیایی و باتری باعث ایجاد جریان الکتریسیته می شود و دستگاه را به خطا می اندازد که همگی این فرض ها نادرست است. [ ۳]