خوراک مدرسه و نیز غذای مدرسه یا ناهار مدرسه ( یا سایر وعده های غذایی ) ، به طور کلی اشاره به تغذیه در مدرسه می کند که شامل وعده های غذایی اصلی و میان وعده است که برای دانش آموزان تدارک دیده می شود. مدارس کشورهای سراسر دنیا برنامه های متنوعی برای تغذیه دارند. با توجه به ساعات طولانی حضور دانش آموزان در مدارس، هر روزه میلیونها دانش آموز غذای خود را در مدرسه می خورند. از نظر پزشکی و علمی، غذای مدرسه جایگاه مهمی در رشد کودک دارد. غذای مدرسه حاوی انرژی و مواد ارزشمند غذایی است و به رایگان یا با قیمتی ارزان ارائه می شود.
مزایای وعده های غذایی مدرسه از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. در حالی که در کشورهای توسعه یافته وعده غذایی مدرسه یک منبع حاوی مواد غذایی کامل است، در کشورهای در حال توسعه انگیزه ای برای فرستادن کودکان به مدرسه و ادامه تحصیل محسوب می شود. در کشورهای در حال توسعه وعده های غذایی مدرسه در زمانهای بحران حامی کودکان خواهد بود و آن ها را از چرخه فقر و گرسنگی که گریبانگیر چنین جوامعی می شود در امان نگه می دارد. از نظر آموزشی نیز سیر شدن، موجب تمرکز بیشتر بر درس می شود.
سوئد، فنلاند، جمهوری چک و استونی در میان معدود کشورهایی هستند که ارائه رایگان وعده های غذایی مدرسه به همه دانش آموزان در آموزش و پرورش اجباری گنجانده شده است؛ بدون در نظر گرفتن توانایی خانواده ها برای پرداخت هزینه های آن. [ ۱] [ ۲] [ ۳] بسیاری از دولت ها در کشورهای در حال توسعه به طور فزاینده ای با در حال ترویج وعده های رایگان برای بهبود حضور و غیاب و کاهش سوء تغذیه هستند.
کاهش قیمت وعده های غذایی نیز راهکار دیگری است که در برخی از کشورها به کسانی که نیاز به یک درجه ای از کمک هزینه غذا دارند ارائه می شد. کاهش هزینه وعده های غذایی برای دانش آموزان در مناطق چون جمهوری ایرلند، فرانسه، ایتالیا، هنگ کنگ، ژاپن و ایالات متحده رایجاست. [ ۱]
هنگامی که وعده غذایی برای همه دانش آموزان فراهم نمی شود، برای آنهایی که چنین غذاهایی را دریافت می کنند، این کار نوعی بدنامی اجتماعی به همراه دارد. کودکانی که آن ها را دریافت خواهید کرد. مطالعات نشان داده اند که بسیاری از کودکان دریافت کننده وعده های غذایی رایگان ( وقتی که برای بقیه چنین تسهیلاتی نیست ) ممکن است دچار عوارض منفی شوند. سازمانهای فعال، به دنبال جایگزین کردن روش های دیگر در برخی از مناطق آموزش و پرورش کشورهای جهان هستند. [ ۴]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفمزایای وعده های غذایی مدرسه از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. در حالی که در کشورهای توسعه یافته وعده غذایی مدرسه یک منبع حاوی مواد غذایی کامل است، در کشورهای در حال توسعه انگیزه ای برای فرستادن کودکان به مدرسه و ادامه تحصیل محسوب می شود. در کشورهای در حال توسعه وعده های غذایی مدرسه در زمانهای بحران حامی کودکان خواهد بود و آن ها را از چرخه فقر و گرسنگی که گریبانگیر چنین جوامعی می شود در امان نگه می دارد. از نظر آموزشی نیز سیر شدن، موجب تمرکز بیشتر بر درس می شود.
سوئد، فنلاند، جمهوری چک و استونی در میان معدود کشورهایی هستند که ارائه رایگان وعده های غذایی مدرسه به همه دانش آموزان در آموزش و پرورش اجباری گنجانده شده است؛ بدون در نظر گرفتن توانایی خانواده ها برای پرداخت هزینه های آن. [ ۱] [ ۲] [ ۳] بسیاری از دولت ها در کشورهای در حال توسعه به طور فزاینده ای با در حال ترویج وعده های رایگان برای بهبود حضور و غیاب و کاهش سوء تغذیه هستند.
کاهش قیمت وعده های غذایی نیز راهکار دیگری است که در برخی از کشورها به کسانی که نیاز به یک درجه ای از کمک هزینه غذا دارند ارائه می شد. کاهش هزینه وعده های غذایی برای دانش آموزان در مناطق چون جمهوری ایرلند، فرانسه، ایتالیا، هنگ کنگ، ژاپن و ایالات متحده رایجاست. [ ۱]
هنگامی که وعده غذایی برای همه دانش آموزان فراهم نمی شود، برای آنهایی که چنین غذاهایی را دریافت می کنند، این کار نوعی بدنامی اجتماعی به همراه دارد. کودکانی که آن ها را دریافت خواهید کرد. مطالعات نشان داده اند که بسیاری از کودکان دریافت کننده وعده های غذایی رایگان ( وقتی که برای بقیه چنین تسهیلاتی نیست ) ممکن است دچار عوارض منفی شوند. سازمانهای فعال، به دنبال جایگزین کردن روش های دیگر در برخی از مناطق آموزش و پرورش کشورهای جهان هستند. [ ۴]
wiki: تغذیه در مدرسه