رژیم غذایی کم کربوهیدرات برنامه هایی غذایی هستند که مصرف کربوهیدرات را محدود می کنند. در این رژیم غذایی، غذاهای با کربوهیدرات بالا ( نظیر شکر، نان، پاستا ) محدود یا حذف می شوند و غذاهایی که چربی بالاتر و میزان پروتئین متوسطی دارند ( نظیر گوشت، ماهی، تخم مرغ، پنیر و آجیل ) یا غذاهایی با میزان کربوهیدرات کم ( نظیر سالاد سبزیجات ) اضافه می شوند.
اصطلاح «رژیم غذایی کم - کربوهیدرات» به رژیم های غذایی ای اطلاق می شود که در آن کمتر از ۲۰٪ کالری دریافتی از طریق کربوهیدرات ها تأمین می شود. این اصطلاح همچنین می تواند به رژیم های که میزان کربوهیدرات را به کمتر از میزان توصیه شده ( کمتر از ۴۵٪ از انرژی دریافتی از کربوهیدرات باشد ) محدود می کند نیز اطلاق کرد. [ ۱] [ ۲]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاصطلاح «رژیم غذایی کم - کربوهیدرات» به رژیم های غذایی ای اطلاق می شود که در آن کمتر از ۲۰٪ کالری دریافتی از طریق کربوهیدرات ها تأمین می شود. این اصطلاح همچنین می تواند به رژیم های که میزان کربوهیدرات را به کمتر از میزان توصیه شده ( کمتر از ۴۵٪ از انرژی دریافتی از کربوهیدرات باشد ) محدود می کند نیز اطلاق کرد. [ ۱] [ ۲]
wiki: رژیم غذایی کم کربوهیدرات