با گیاه گل میخک اشتباه نشود
میخک صدپر ( به انگلیسی: Clove ) نوعی از گیاهان دارویی، درخت این گیاه در تمام طول سال سبز است. گلهای این گیاه دارای بوی معطر قوی می باشد و ارتفاع درخت ۱۰ تا ۱۲ متر است و گاهی تا ۲۰ متر هم رشد می کند و دارای برگهایی بزرگ و با گل هایی سرخ می باشد. جوانه های گل در ابتدا کم رنگ هستند و به تدریج تبدیل به سبز و پس از ان به رنگ قرمز تبدیل می شود، در این هنگام میوه های درخت آماده برداشت هستند. و به عنوان ادویه در ترشیجات استفاده می شود و از دانه های آن به عنوان داروهای پزشکی نیز استفاده می شود. میخک صدپر در حال حاضر در درجه اول در کشورهای هند، اندونزی، ماداگاسکار، زنگبار، پاکستان، ویتنام و سری لانکا برداشت می شود.
میخک صدپر را می توان در پخت وپز استفاده کرد، هندیها در طول تاریخ از این گیاه در غذاهای خود استفاده می کرده اند و به عنوان ادویه معطر به برنج اضافه می کردند. میخک صدپر کمتر در غذاهای روزمره استفاده می شود و بیشتر خواص طبی دارد و موجب افزایش حرارت بدن می شود. میخک صدپر خشک نیز در بعضی از مناطق هند به عنوان عطر چایی استفاده می شود به ویژه منطقه گجرات. در غذاهای مکزیکی به همراه زیره و دارچین در خوراک استفاده می شود. همچنین در پنیر به همراه زیره سبز و خورش ها نیز استفاده می شود. مصرف بیش از حد ان موجب بیهوشی می شود.
برای تهیه چایی یا دم کرده میخک مقدر ۱۰ گرم میخک را با یک لیتر آب جوش مخلوط کرده و بمدت ۵ دقیقه دم کنید. [ ۱]
از نوع صورتی ان برای دفع ادرار و درمان عفونت های ادراری و سوزش آن، ضدعفونی کننده معده و التیام زخم و سردرد و ضدعفونی و تسکین دندان درد استفاده می شود. همچنین در چین و ژاپن برای بخور دادن استفاده می شود و اسانس ان در بسیاری از عطرها استفاده می شود. در اندونزی در سیگار هم استفاده می شود، سال ۲۰۰۹ در ایالات متحده آمریکا این نوع سیگار غیرقانونی اعلام شد.
به دلیل خواص ضدعفونی کننده، در چین برای درمان سکسکه استفاده می شده است از آنجا که این گیاه بسیار گرم کننده است مورد استفاده برای افرادی که ناتوانی جنسی داشته اندو جلوگیری از انزال زودرس نیز استفاده می شده، از روغن گل میخک صدپر برای درمان آکنه، جوش، کاهش حساسیت های پوستی و همچنین درمان سوختگی های شدید استفاده می شود. همچنین دارای خواص دیگری از جمله، دفع پشه، کاهش تب، وکاهش سطح قند خون نیز می باشد.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفمیخک صدپر ( به انگلیسی: Clove ) نوعی از گیاهان دارویی، درخت این گیاه در تمام طول سال سبز است. گلهای این گیاه دارای بوی معطر قوی می باشد و ارتفاع درخت ۱۰ تا ۱۲ متر است و گاهی تا ۲۰ متر هم رشد می کند و دارای برگهایی بزرگ و با گل هایی سرخ می باشد. جوانه های گل در ابتدا کم رنگ هستند و به تدریج تبدیل به سبز و پس از ان به رنگ قرمز تبدیل می شود، در این هنگام میوه های درخت آماده برداشت هستند. و به عنوان ادویه در ترشیجات استفاده می شود و از دانه های آن به عنوان داروهای پزشکی نیز استفاده می شود. میخک صدپر در حال حاضر در درجه اول در کشورهای هند، اندونزی، ماداگاسکار، زنگبار، پاکستان، ویتنام و سری لانکا برداشت می شود.
میخک صدپر را می توان در پخت وپز استفاده کرد، هندیها در طول تاریخ از این گیاه در غذاهای خود استفاده می کرده اند و به عنوان ادویه معطر به برنج اضافه می کردند. میخک صدپر کمتر در غذاهای روزمره استفاده می شود و بیشتر خواص طبی دارد و موجب افزایش حرارت بدن می شود. میخک صدپر خشک نیز در بعضی از مناطق هند به عنوان عطر چایی استفاده می شود به ویژه منطقه گجرات. در غذاهای مکزیکی به همراه زیره و دارچین در خوراک استفاده می شود. همچنین در پنیر به همراه زیره سبز و خورش ها نیز استفاده می شود. مصرف بیش از حد ان موجب بیهوشی می شود.
برای تهیه چایی یا دم کرده میخک مقدر ۱۰ گرم میخک را با یک لیتر آب جوش مخلوط کرده و بمدت ۵ دقیقه دم کنید. [ ۱]
از نوع صورتی ان برای دفع ادرار و درمان عفونت های ادراری و سوزش آن، ضدعفونی کننده معده و التیام زخم و سردرد و ضدعفونی و تسکین دندان درد استفاده می شود. همچنین در چین و ژاپن برای بخور دادن استفاده می شود و اسانس ان در بسیاری از عطرها استفاده می شود. در اندونزی در سیگار هم استفاده می شود، سال ۲۰۰۹ در ایالات متحده آمریکا این نوع سیگار غیرقانونی اعلام شد.
به دلیل خواص ضدعفونی کننده، در چین برای درمان سکسکه استفاده می شده است از آنجا که این گیاه بسیار گرم کننده است مورد استفاده برای افرادی که ناتوانی جنسی داشته اندو جلوگیری از انزال زودرس نیز استفاده می شده، از روغن گل میخک صدپر برای درمان آکنه، جوش، کاهش حساسیت های پوستی و همچنین درمان سوختگی های شدید استفاده می شود. همچنین دارای خواص دیگری از جمله، دفع پشه، کاهش تب، وکاهش سطح قند خون نیز می باشد.
wiki: میخک صدپر