نوقا یا لوکا:نام نوعی شیرینی در تبریز
مواد تشکیل دهنده این شیرینی خوشمزه تبریزی عبارت اند ازشکر, سفیده تخم مرغ, وانیل، گردو که دارای طعم های وانیلی و شکلاتی و کاکائویی است. دیگر نوع نوقا در تبریز نوع آجیلی آن است که از شکر, آب, گلوکز, گردو, پسته, فندق, بادام هندی, تخم مرغ و گلاب و آرد تشکیل شده است.
... [مشاهده متن کامل]
مواد تشکیل دهنده این شیرینی خوشمزه تبریزی عبارت اند ازشکر, سفیده تخم مرغ, وانیل، گردو که دارای طعم های وانیلی و شکلاتی و کاکائویی است. دیگر نوع نوقا در تبریز نوع آجیلی آن است که از شکر, آب, گلوکز, گردو, پسته, فندق, بادام هندی, تخم مرغ و گلاب و آرد تشکیل شده است.
... [مشاهده متن کامل]
شیرینی تبریز