هلیم

/halim/

معنی انگلیسی:
sticky, helium, [kind of dish with wheat groats and meat]

لغت نامه دهخدا

هلیم. [ هََ ] ( اِ ) به فارسی عبارت از مرق و گوشت و گندم مهراء پخته است و در افعال مانند هریسه. ( حکیم مؤمن ). خوراکی است که از بلغور و گوشت پزند و در ضمن پختن پیوسته به هم زنند تا لعاب گیرد و سپس بر آن روغن و گونه ای از ادویه معطر ( بیشتر دارچین ) ریزند.

هلیم. [ هََ ] ( ع ص ) چسبنده از هر چیزی. ( منتهی الارب ) ( اقرب الموارد ). || گل لاصق بشی ٔ. ( مخزن الادویه ) ( حکیم مؤمن ).

فرهنگ فارسی

(اسم ) غذایی لذیذ که ازگندم پوست کنده وگوشت پزند.توضیح هلیم بروزن رغیف دراصل ((هلام ) ) بروزن طعام یا ((هلام ) ) مانندغراب است (اقرب الموارد ) . نوشتن این کلمه بصورت ((حلیم ) ) غلط است .

فرهنگ معین

فرهنگ عمید

عنصر گازی سبک، بی رنگ، بی بو، که برای پُر کردن بالن ها و در جوش کاری کاربرد دارد.

دانشنامه عمومی

هلیم (فیلم ۱۹۷۹). هَلیم ( انگلیسی: Porridge ) یک فیلم به کارگردانی دیک کلمنت است که در سال ۱۹۷۹ منتشر شد. از بازیگران آن می توان به رانی بارکر، ریچارد بکینسیل، و پیتر وان اشاره کرد.
عکس هلیم (فیلم ۱۹۷۹)

هلیم (فیلم ۲۰۱۴). «هلیُم» ( انگلیسی: Helium ) یک فیلم کوتاه است به کارگردانی آندرس والتر است که در سال ۲۰۱۴ منتشر شد.
داستان درباره ی آلفرد پسر کوچکی در بیمارستان است که از بیماری ترمینال نامعلومی رنج می برد و انزو، سرایدار بیمارستان، در ملاقات با آلفرد سعی در ایجاد دوستی ، برای او از دنیای خیالی زیبایی به نام هلیوم میگوید و شادی و لذت از زندگی را دوباره برای او احیا میکند. انزو به او میگوید که برای رفتن به هلیوم باید سوار بالون شود که انزو آن بالون را برایش درست میکند. . . .
• پل فولک کروسبک در نقش آلفرد
کاسپر کرامپ در نقش انزو ، سرایدار بیمارستان
• ماریجانا یانکوویچ در نقش پرستار آلفرد
عکس هلیم (فیلم ۲۰۱۴)

هلیم (مجموعه تلویزیونی). هلیم ( انگلیسی: Porridge ) یک مجموعهٔ تلویزیونی کمدی موقعیت بریتانیایی است که مابین سال های ۱۹۷۴ تا ۱۹۷۷ از بی بی سی وان پخش شد.
این سریال دربارهٔ دو زندانی به نام های «نورمن فلچر» و «لنی گادبر» است که دوران محکومیت خود را در «زندان اِسلید» در کامبرلند می گذارند. عنوان سریال، هم به صبحانهٔ سنتی زندان ها در بریتانیا اشاره دارد و هم اصطلاحی است کوچه بازاری که در دههٔ ۱۹۵۰ در بریتانیا برای «زندان رفتن» استفاده می شد. [ ۱] ( در فارسی محاوره ای، اصطلاح «آب خنک خوردن» برای زندان رفتن به کار می رود، اما در انگلیسی دههٔ ۵۰ از اصطلاح «هلیم خوردن» استفاده می شد، چرا که در زندان های انگلستان برای صبحانه، به زندانیان هلیم یا شوربا می دادند. )
رانی بارکر
فولتون مک کی
ریچارد بکینسیل
برایان وایلد
• پیتر وان
سم کلی
تونی اوسوبا
مایکل بارینگتون
• کریستوفر بیگینس
دیوید جیسون
موریس دنهام
برایان گلاور
رونالد لیسی
دادلی ساتن
الون آرمسترانگ
پیتر جفری
فیلیپ جکسون
• جین ونهام
عکس هلیم (مجموعه تلویزیونی)
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

دانشنامه آزاد فارسی

هَلیم
(در تداول عامه: حلیم) از معروف ترین غذاهای ایرانی (← آشپزی_ایرانی،_مکتب)، فراهم آمده از گوشت مغز پخت کوبیدۀ گوسفند یا مرغ یا بوقلمون، گندم پوست کندۀ خیسانده، دارچین، کره، شکر یا نمک. برخی به این مواد، نخود نیز می افزایند (هلیم قزوینی). هلیم، که بیشتر برای صرف در صبحانه پخته می شود، از غذاهایی است که به نذرانه، به ویژه در صبحِ روزهای تاسوعا و عاشورا و ۲۸ صفر، پخته و پخش می شود. نوع دیگر هلیم، معروف به هلیم بادنجان، است که آن را با بادنجانِ پوست گرفتۀ حلقه حلقه، گوشت و استخوان، عدس، پیاز چهارقاچ و خردکرده، کشک ساییده، نعناع داغ، روغن، و نمک فراهم می آورند و با سیرداغ، گردوی کوبیده، و زعفران حل شده در آب داغ، تزیین می کنند.

جدول کلمات

چسبنده

پیشنهاد کاربران

نوعی غذا از مرغ و گوشت و گندم
Haleem
در ویکیپدیا این نام آمده و در سرچ گوگل هم همین مصطلح آمده
نکته ترجمه: برای یافتن سریع و دقیق معنای لغات، یکی از راه های موثر، پیدا کردن ریشه ی سه حرفی واژه است.
ریشه ی سه حرفی هریک از واژگان بدین شرح است:
حلیم: ح ل م
هلیم: ه ل م
_ پس‘ از آنجایی ریشه ی واژه های بالا، متفاوت است، قطعا معانی متفاوتی هم دارند.
...
[مشاهده متن کامل]

۱. معنای لغوی حلیم:
این لغت، ریشه در فرهنگ عربی دارد. از حِلم، به معنای بردباری و شکیبایی و صبر و تحمل، ماخوذ گشته است. پس، یکی از صفات مطلق پروردگار متعال است. و مومنان، به داشتن این صفت نیکو، دعوت شده اند.
بنابر تفسیر مفسران قرآنی و روایی، از این لغت، منظور از حلم پروردگار، مهلت دادن به بنده ی گناهکار است، تا از خطای خود دست کشیده و به سمت پروردگار منان بازگردد و توبه نماید.
و منظور از حلم مومن، گذشتن و چشم پوشی کردن از اشتباهات بندگان خدا است. در واقع مومن می بخشد تا بخشیده شود. و خداوند متعال در قرآن کریم، برای بخشیدن و چشم پوشی کردن از اشتباهات بندگان نسبت به همدیگر، پاداش های وصف ناشدنی ذکر کرده است . همچنین، لغت حلم، به صبر مومن در برابر مصایب و مشکلات روزگار، نیز، اطلاق می گردد.
۲. معنای لغوی هلیم:
این واژه، ریشه در فرهنگ فارسی دارد. و بنابر فرهنگ لغات فارسی، هلیم، بر گرفته از غذایی گوشتی به نام هلام است. آن، غذایی است که از گندم و گوشت و شیر له شده و کوبیده شده درهم ساخته میشود. غذایی گرم و مقوی است که حالت آش دارد. مخصوص افطار در ماه مبارک رمضان، یا مخصوص فصل پاییز، جهت مصونیت از بیماری های شایع در این فصل است. این غذا را می توان با دارچین، یا خامه صرف کرد.
نکته. بنابر تعاریف بالا، به کاربردن حلیم، به جای هلیم، غلط است. اما به دلیل رواج این غلط، برخی منابع، این غلط رایج را پذیرفته اند. و به غذای هلیم، حلیم گویند.

هوالعلیم
هلیم : غذائی که با گندم و گوشت میپزند و بیشتر با شکر ودارچین میخورند. چنانچه شیر بدان بیفزایند ، هلیم شیر گویند.
حلیم : از صفات باریتعالی است ؛ بردبار ؛ شکیبا. .
هلیم : تحریف کلمه لحیم عربی به معنای پرگوشت.
هریسه

بپرس