گاه انبار یا گهنبار به مجموعه جشنهای شش روزه ای گفته می شود که به باور زرتشتیان خداوند، دنیا را در این شش روز آفرید ه ، این نام از دو واژه"گاه" و "انبار" به چم یا معنای زمان انبار کردن محصولات می باشدو هر گهنباری بنام یکی از شش چَهره گهنبار خوانده می شود
