الدهید دهیدروژناز

آلدهید دهیدروژناز. آلدهید دهیدروژناز ( عدد گروه آنزیم 1. 2. 1. 3 ) گروهی از آنزیم ها هستند که اکسیداسیون آلدئیدها را کاتالیز می کنند. [ ۲] آنها آلدئیدها ( R – C ( =O ) –H ) را به اسیدهای کربوکسیلیک ( R – C ( =O ) –O–H تبدیل می کنند که اکسیژن از یک مولکول آب می آید. تا به امروز، ۱۹ ژن ALDH در ژنوم انسان شناسایی شده است. این ژن ها در طیف گسترده ای از فرآیندهای بیولوژیکی از جمله سم زدایی آلدئیدهای تولید شده به صورت برون زا و درون زا شرکت می کنند.
آلدهید دهیدروژناز یک آنزیم چندریختی است که مسئول اکسیداسیون آلدهیدها به کربوکسیلیک اسیدها است که از کبد خارج شده و توسط ماهیچه و قلب بدن متابولیزه می شود. سه کلاس مختلف از این آنزیم ها در پستانداران وجود دارد: کلاس 1 ( Km کم، سیتوزولی ) ، کلاس 2 ( Km کم، میتوکندری ) ، و کلاس 3 ( Km بالا، مانند آنزیم هایی که در تومورها، معده و قرنیه بیان می شوند ) که در هر سه طبقه، اشکال سازنده و القایی وجود دارد.
ALDH1 و ALDH2 مهم ترین آنزیم ها برای اکسیداسیون آلدهید هستند و هر دو آنزیم های تترامری هستند که از ۵۴ آنزیم تشکیل شده اند. زیر واحدهای کیلو دالتون این آنزیم ها در بسیاری از بافت های بدن یافت می شوند اما در بالاترین غلظت در کبد قرار دارند.
محل فعال آنزیم آلدهید دهیدروژناز تا حد زیادی در کلاس های مختلف آنزیم حفظ می شود و اگرچه تعداد اسیدهای آمینه موجود در یک زیر واحد می تواند تغییر کند، کارکرد کلی محل فعال کمی تغییر می کند. محل فعال به یک مولکول آلدئید و یک مولکول NAD + یا NADP + متصل می شود که به عنوان یک کوفاکتور عمل می کند. مولکول های سیستئین و گلوتامات با سوبسترای آلدئید تعامل دارند. بسیاری از باقیمانده های دیگر با +NAD ( P ) تعامل خواهند داشت تا آن را در جای خود نگه دارند. منیزیم ممکن است برای کمک به عملکرد آنزیم استفاده شود، اگرچه میزان کمک منیزیم به آنزیم بین کلاس های مختلف آلدئیدها متفاوت است.
واکنش کلی که توسط آلدهید دهیدروژنازها کاتالیز می شود عبارتند از:
• RCHO + NAD + + H 2 O → RCOOH + NADH + H +