{baryon number} [فیزیک] عدد کوانتومی درنظرگرفته شده برای ذرات بنیادی به این ترتیب که به هر باریون عدد 1+ و به پادباریون عدد 1- و به ذره های غیرباریونی عدد صفر نسبت داده میشود
