غله کامل یا سبوس دار غلاتی را گویند که سبوس یا درون دانه جدا نشده باشد. مواد غذایی غله کامل منبع کربوهیدرات، مواد مغذی و فیبر خوراکی است و استفاده از آنها بعنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم، احتمال بسیاری از بیماری ها را کم می کند. این غلات در مقابل غلات تصفیه شده از قبیل شیرینی ها، نان های سفید، برنج و آرد سفید قرار دارند. [ ۱]
↑ مجله دکتر سلام
• غلات
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف↑ مجله دکتر سلام
• غلات
wiki: غله کامل