ماهی ریش دار

دانشنامه آزاد فارسی

ماهی ریش دار (barbel)
نوعی ماهی آب شیرین موسوم به بزماهی، برزم، و سس ماهی Barbus borbus. در رودخانه هایی با جریان آب تند و بستر ماسه ای یا سنگریزه ای در بریتانیا و اروپا یافت می شود. طول بدن کشیده اش کلاً به یک متر می رسد، چهار سبیلک(ریش کوتاه یا زواید گوشتی حساس) دهانی دارد. در ایران، برزم ماهی، سس ماهی، بزماهی Barbus barbus و پانزده گونۀ دیگر یافت می شود.

پیشنهاد کاربران

ماهی ریش دار؛ گونه ای ماهی استخوانی از تیره سیپرینیده ها که در رودخانه ها می زید و قدش تا یک متر و وزنش بین 5 تا 6 کیلوگرم است. دور دهانش دو جفت رشته به فک اعلی آویخته است ( علت وجه تسمیه ) . ماهی سس. سس ماهی. ( فرهنگ فارسی معین ) .

بپرس