کرکونوسی یا قارچ مرالز یا مرچلا ( به انگلیسی: Morchella ) نوعی قارچ خوراکی خودرو می باشد. بیشتر در نواحی آمریکای شمالی و مرکز اروپا یافت می شود و به ماهی جنگل معروف است. در استان های شمالی ایران نیز به صورت محدود می روید. [ ۱] [ ۲] [ ۳] [ ۴] به ویژه در جلگه مرکزی سفیدرود در گیلان همچنین در جنگلهای شهر گلیداغ در استان گلستان نیز فراوان می باشد. تاکنون گزارشی از مسمومیت ناشی از مصرف این قارچ دیده نشده. [ ۵]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: کرکونوسه