گوشت دنده یا راستهٔ شیشلیکی یا راستهٔ شاندیزی از قسمت های پرچربی گوشت است. گوشت دنده برشی است از گوشت پشت بدن حیوانات که به طور عمودی بریده شده و معمولاً شامل بخشی از دنده نیز می شود. این نوع برش بیشتر در گوشت بره و خوک دیده می شود. از گوشت دنده کباب دنده و دیگر خوراک ها تهیه می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: گوشت دنده