گونکان ماکی ( به ژاپنی: 軍艦巻 gunkan_maki ) یک نوع سوشی است که ابتدا سومشی یا برنج سرکه زده در نوار پهنی از جلبک دریایی کاغذ مانندی به نام نوری پیچانده می شود و سپس مواد بر روی آن گذاشته می شوند. ظاهر سوشی به یک کشتی جنگی شباهت دارد و به همین خاطر کشتی جنگی یا گونکان ( به ژاپنی: 軍艦 gunkan ) نامیده می شود. ماکی معنی پیچانده شده یا رول دارد.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: گونکان ماکی